問題詳情

79.常見於甜年糕之缺點不包括?
(A)水漬嚴重
(B)產品未熟
(C)無法成型
(D)嚴重收縮。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(1),B(0),C(0),D(1),E(0)