資訊推薦

• 161 .威士忌可樂（Whiskey Coke）是使用下列哪一種杯子盛裝？　(A)馬丁尼杯　(B)高飛球杯　(C)甜酒杯　(D)白蘭地杯。 　 (A)O(B)X
• 139、妙壽宮最負盛名的是門前兩根「蝙蝠柱」，請問原為哪一個公館所有？((A)提標館 (B)烽火館 (C)金門館 (D)海山館)。
• 11 油條、麻花屬於發粉麵食(油炸)。 (A)O(B)X
• 下列那一種測驗和其他測驗的本質不同？(A)賴氏人格測驗 (B)魏氏智力測驗 (C)生活適應量表 (D)主體統覺測驗
• 10.為建構學校體育發展未來願景，教育部「學校體育一二三希望工程」，其策略指標下列何者為非?(A)一人一運動一校一團隊(B)一人一綠地一戶一活動(C)提升體適能(D)提升規律運動人口
• 16 鍋貼是屬於油炸之燙麵食。 (A)O(B)X
• 接力賽跑中每個接力區的長度為？(A)前後各6公尺 (B)前後各8公尺 (C)前後各10公尺 (D)前後各12公尺
• 140、請問下列何者為現存三百年前之原跡？((A)億載金城上的砲台 (B)安平小砲台上的砲台 (C)安平古堡前的殘牆 (D)台灣開拓史料蠟像館內的蠟像)。
• 20 貓耳朵是屬於燙麵食。 (A)O(B)X
• 28 生牛奶未經加熱處理，不適合應用在發酵麵食加工。 (A)O(B)X
• 162 .加冰塊飲用（On The Rocks）的飲料是採用下列哪一種方法調製？　(A)搖盪法（Shaking）　(B)攪拌法（Stirring）　(C)直接注入法（Building）　(D)電動攪
• 37. The more we learn about Leonardo da Vinci, the more we have ______. (A) respect in him (B) admir
• 148 .Pourer中文之意為　(A)杯蓋　(B)開酒器　(C)酒嘴　(D)濾酒器。 　 (A)O(B)X
• 72. 下列關於光譜計畫(Project Spectrum)的敘述，何者正確？ (A) 係根據美國哈佛大學Gardner 教授的多元智能理論與塔夫特大學Felderman 教授的非泛文化理論（nonu
• 依據皮亞傑(J.Piaget)認知發展理論，大多數的國中學生係處哪一發展階段？○(A)感覺動作期○(B)前運思期○(C)具體運思期○(D)形式運思期。
• 152 .新加坡司令之配方中下列何不是？　(A)琴酒　(B)柳橙汁　(C)檸檬汁　(D)櫻桃白蘭地。 　 (A)O(B)X
• 48.以正面地激發個人去順服為基礎的社會控制(A)直接的社會控制(B)間接的社會控制(C)積極的社會控制(D)消極的社會控制
• 38. Mom will go to Kaohsiung next weekend, if she ______ ready then.(A) is (B) will be (C) shall be
• 157 .通常用搖盪法製做雞尾酒時使用的器皿為？　(A)調酒匙（Bar Spoon）　(B)雪克杯（Shaker）　(C)刻度調酒杯（Mixing Glass）　(D)調酒棒（Stirrer）。 　
• 29 所有中式麵食加工使用的香辛料，除具有調味功能以外，尚有抗氧化作用。 (A)O(B)X
• 24 不飽和性油脂如沙拉油，最適合油炸麵食之用。 (A)O(B)X
• 60.被稱為第一位現代學者及文學家與文藝復興的晨星(A)貝里克Pericles(B)里克爾格斯(C)佩脫拉克Petrach(D)西賽洛-----P.60
• 12 冷水麵食之特點是適合於「蒸」之麵食。 (A)O(B)X
• 對別人感覺、意向的了解，若依據Gardner 的多元智慧理論，則是屬於何種智慧？(A)自然觀察 (B)肢體知覺 (C)空間 (D)人際知覺。
• 下列哪一項是憲法與教育基本法規定中相同的部份?(A)家長選擇權(B)教育審議會設置(C)教育優先區之設立(D)教育機會均等