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• 10. 下列有關工作場所安全衛生之敘述何者有誤？(A)事業單位應備置足夠急救藥品及器材(B)事業單位應備置足夠的零食自動販賣機(C)對於勞工從事其身體或衣著有被污染之虞之特殊作業時，應備置該勞工洗眼、
• 11. 6.0M A 級水泥桿與 7.0M B 級水泥桿之水平設計荷重相差(A)150 ㎏(B)200 ㎏(C)50 ㎏(D)100 ㎏。
• 12. 營業秘密可分為「技術機密」與「商業機密」，下列何者屬於「商業機密」？(A)客戶名單(B)生產製程(C)設計圖(D)程式。
• 13. 市內線路設計時，下列何項不是在人孔管道圖中應繪製內容？(A)建築物內引進管道尺寸及管數容量(B)管道段長(含引上段長)(C)人孔編號及規格(D)管道引上點及引上管數。
• 14. 下列有關套管型(Loose Tube)光纜與緊束型(Tight Buffed)光纜之描述，何者正確？(A)套管型光纜適用於屋內配線(B)緊束型光纜適用於屋內配纜(C)套管型光纜所含的光纖心數必
• 15. 某一交換局現有引進電纜 5 條，預估 5 年內擴充 11 條電纜，則該交換局充氣機容量為(A)960(B)640(C)720(D)1920 SCFD。
• 16. 依 INTERNATIONAL STANDARD (ISO/IEC)11801 標準，等級 D(Class D)網路線的頻寬是(A)100Mbps(B)100MHz(C)1Gbps(D)100
• 17. 依據建築物屋內外電信設備工程技術規範，主配線箱種類中 B-54 可收容端子板幾對數？收容垂直管數〝D〞？(A)50P／3D(B)30P／3D(C)30P／2D(D)50P／4D。
• 18. OTDR 測試及光功率計測試兩者都有光鏈路損失值，若兩值不同時，要採用何者？(A)採用較小的值(B)光功率計測試(C)OTDR 測試(D)兩者之平均值。
• 19. 某一固定供線區採交接配線法，其 15 年用戶預測數為 600，幹配線比例常數為 1.5，則交接箱之容量為(A)1500(B)1200(C)900(D)1800。
• 20. 支線管道佈放電纜之外徑在 65mm 以下者，管道得採用何種管徑？(A)2"(B)1.5"(C)4"(D)3"。
• 21. 在架空線路中，下列土質需要較深之電桿埋深？(A)岩盤地(B)鬆軟土質(C)一般土質(D)岩石土質。
• 22. 在光纜布放工程中，光纖絲是採何種模式連接？(A)火烤熔接(B)接續子(C)光纖連接器(D)熔接機熔接。
• 23. 下列何種光纖最適用於 DWDM(Dense Wavelength Division Multiplexing)系統？(A)G.652(B)G.655(C)G.653(D)G.657。
• 24. 在 ITU-T 光纖標準中，色散位移光纖之零色散點為(A)780nm(B)1310nm(C)1550nm(D)850nm。
• 25. 由人孔或大手孔引進交接箱規定為(A)D-80 三管(B)D-50 四管(C)D-100 三管(D)D-80 四管。
• 26. 市內幹線電纜之〝充氣區間〞是指(A)電纜內兩個氣壓監視器之間(B)成端與電纜障壁構成之空間的(C)成端與氣壓轉換器之間的(D)兩個成端之間的 電纜內部區間。
• 20. 下列程式最後輸出值 B$為何？ (A)甲(B)優(C)丙(D)乙。
• 56. 製作菜肉包時，蒸炊之控制應(A)火力之大小及蒸炊時間皆適當控制(B)火力愈大時間愈長愈好(C)嚴控火力不論時間(D)精確計時不論火力。
• 57. 下列何者不是噪音的危害所造成的現象？(A)精神很集中(B)煩躁、失眠(C)緊張、焦慮(D)工作效率低落。
• 58. 依照食品安全衛生管理法之規定，乾麵條製作方法(A)只標示製造條件即可(B)無需標示(C)必需標示(D)只標示使用設備即可。
• 59. 下列何組添加劑適合饅頭包子使用(A)碳酸銨、碳酸鉀(B)丙酸鈣、丙酸鈉(C)磷酸鹽類、溴酸鉀(D)碳酸氫鈉、碳酸鈉。
• 60. 當使用 60 公升容量的攪拌缸，攪拌蒸蛋糕的麵糊時，其麵糊總重應為多少公斤較適當(A)45 公斤(B)24 公斤(C)30 公斤(D)18 公斤
• 61. 有關發糕之敘述何者有誤(A)底部組織密實(B)以高筋麵粉製作(C)富彈性且不黏牙(D)有 3 瓣或以上之自然裂口。
• 62. 何者是判定中式麵食成品品質之項目(A)成品熟製度(B)成品的風味口感(C)成品的製作重量(D)成品的形狀和大小。