問題詳情

28. 肉品被細菌污染的因素很多，請選出其污染源
(A)清潔的空氣
(B)乾淨且經消毒的水
(C)有清潔衛生觀念且高度配合的作業人員
(D)掉落地面的肉品，直接撿起來即放回生產線上。

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)