問題詳情

381.[133268]制备阿胶时加入冰糖的目的是。
(A)降低胶块黏度
(B)增加胶剂的透明度
(C)沉淀胶液中的泥土杂质
(D)利用气泡逸散
(E)促进浓缩过程中大量胺类物质挥散

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)