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45. 下列有關發酵作用的敘述，何者正確？① 醋酸是醋酸菌行厭氧性發酵的產物② 檸檬酸是枯草桿菌行好氧發酵的產物③ 酵母菌大量繁殖時需充足空氣供應④ 酒精發酵是酵母菌行厭氧性發酵作用
(A) ① ②
(B) ③ ④
(C) ① ④
(D) ② ③

參考答案

答案：B
難度：適中0.407
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【aa0928652400】評論

醋酸是醋酸菌行好氧性發酵的產物.....看完整詳解