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4.甲、女主賓,乙、男主賓,丙、女主人,丁、男主人,上列在中餐為其分菜時的先後順序為何?(A)甲乙丙丁(B)乙甲丙丁(C)丙丁甲乙(D)甲丙乙丁。
問題詳情
4.甲、女主賓,乙、男主賓,丙、女主人,丁、男主人,上列在中餐為其分菜時的先後順序為何?
(A)甲乙丙丁
(B)乙甲丙丁
(C)丙丁甲乙
(D)甲丙乙丁。
參考答案
答案:D
難度:
計算中
-1
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3.服務員拿取布巾擦拭乾淨的杯子時,應拿取其(A)杯口(B)杯腳(C)杯身上方(D)杯內。
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5.汽車導航系統與何者最相關?(A)電腦輔助教學(B)電子化E政府(C)全球定位系統(D)視訊會議。
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6.在病毒猖狂的網路世界中,除了不使用來路不明的軟體外,何種方法對防止病毒最為有效?(A)不接收垃圾電子郵件(B)不用硬碟開機(C)不上違法網站(D)經常更新防毒軟體,啟動防毒軟體掃瞄病毒。
6.下列哪一種方法較適合檢查瓦斯管線是否有漏氣的現象?(A)以鼻子嗅察(B)塗抹肥皂水(C)以火柴點火(D)以點火槍點火。
7.亞馬遜公司推出Amazon GO無人商店,店內有許多感測器和攝影機,讓使用者可以透過人臉辨識,拿走商品後自動從帳號扣款,請問這個無人商店和什麼技術無關?(A)物聯網IoT(B)人工智慧AI(C)虛
7.已清潔的房間且檢查完畢,又稱為OK Room,其代號為(A)VR(B)OR(C)VC(D)VD 。
8.下列有關 Microsoft Word 中設定分欄的敘述,何者不正確?(A)可以分別設定各欄位之寬度。(B)可以分別設定各相鄰欄位間是否出現分隔線。(C)可以分別設定各相鄰欄位之間距。(D)可以設
8.在歐美各國較為流行,且一般用餐時間約在早上十點左右,介於早餐與午餐之間,其特色是供應混合式菜餚,一方面有早餐清淡的食品,另一方面也有午餐豐盛的菜色,請問此為何種菜單?(A)Brunch(B)Din
9.寶可夢(Pokemon Go)今年非常流行,他在各大景點的實體環境中加入虛擬的神奇寶貝,請問這種遊戲最適當的歸類是(A)AR(B)VIVE(C)VR(D)GPS。
9.以托盤端送咖啡,下列敘述何者是錯誤的?(A)底盤應堆疊在一起(B)咖啡杯的把手應朝左(C)咖啡杯分別擺在托盤外側(D)均應提供咖啡匙。
10.Microsoft Word中如果想知道文件有幾行,幾個段落,應使用那個功能?(A)校對錯誤(B)行數統計(C)段落統計(D)字數統計
10.倒啤酒時,自然所產生的氣泡與泡沫,其作用在於(A)增加美觀(B)增加分量(C)維持冷度(D)防止酒中CO2消失。
11.編輯Microsoft Word文件時,最適合檢視文件成為網頁時的外觀的模式為?(A)整頁模式(B)Web版面配置(C)標準模式(D)大綱模式。
11.下列何者屬於旅館無形商品(A)客房(B)宴會廳(C)餐飲(D)服務。
12.Windows作業系統使用鍵盤選取資料夾中的所有檔案,應使用哪一組按鍵?(A)Ctrl+Z(B)Ctrl+C(C)Ctrl+Shift(D)Ctrl+A。
12.單手持三盤,必須使用何種持盤法?(A)夾盤式(B)手腕式(C)手心式(D)無特殊規定。
13.若有一檔案名稱包含副檔名為Excel_ppt.docx,請問它最可能是使用何種應用軟體所製作?(A)Microsoft Excel(B)Microsoft PowerPoint(C)Micros
13.Upsell為(A)促銷(B)升等客房(C)提升房價(D)延長住房。
14.在Windows檔案總管下,想要快速選取連續檔案,應當先按住什麼樣的鍵不放(A)「Ctrl」鍵(B)「Shift」鍵(C)「Esc」鍵(D)「Tab」鍵。
14.餐廳服務葡萄酒的專職人員,其職位名稱,下列何者正確?甲-Wine Butler、乙-Chef de Vin、丙-Bartender、丁-Sommelier(A)甲、丙、丁(B)甲、乙、丁(C)乙
15.在Windows的檔案總管中,想要選定不連續的檔案,只要先按住哪一鍵不放,再逐一點選要選取的檔案,即可成功選定不連續的檔案?(A)Shift(B)Ctrl(C)Esc(D)Del。
15.主材料沾粉炸過後,以快火炒,再澆上加醬的佐料為以下何種烹調方式?(A)油爆(B)蔥爆(C)醬爆(D)湯爆。
16.在Windows中,如果想要截取整個螢幕成為一個圖案,應按一下哪一個組合鍵?(A)Ctrl+Print Screen(B)Alt+P(C)Print Screen(D)Ctrl+P。
16.當客人訂房時,以信用卡確保訂房,並請旅館保留房間至次日退房時間稱為(A)保證訂房(B)事先訂房(C)確認訂房(D)直接訂房。
17.下列何者不是Microsoft Word定位點的對齊方式?(A)靠下(B)置中(C)小數點(D)分隔線。
17.旅館櫃臺負責的工作,不包括下列何者?(A)對內之連絡(B)客人抱怨的對象(C)對外之代表(D)房務工作的控制。