問題詳情

25. 一般使用在軟膏上的脂肪酸所含的碳數為 12 ~ 18 個,且通常使用脂肪酸與鹼作用產生肥皂,為增加乳劑的安定性,最好選用幾個碳的脂肪酸?
(A) 12
(B) 14
(C) 16
(D) 18

參考答案

答案:D
難度:簡單0.8125
統計:A(1),B(0),C(2),D(13),E(0)