問題詳情

30. 在服務酒類飲料時，為提供最適當的飲用溫度，下列調整酒溫的方式何者正確？
(A) 在紅酒、氣泡酒杯中添加冰塊
(B) 紅酒需以熱水升溫
(C) 白酒可放入冷凍庫中加速冷卻
(D) 若需儘快冷卻時，可在冰酒桶中灑入一些鹽巴

參考答案

答案：D
難度：非常簡單0.91161
統計：A(48),B(29),C(41),D(1217),E(0)