【用戶】pretest
【年級】高三上
【評論內容】併合是指:內相喪失液滴之保護層,內相液滴完全融合合併,使乳劑分成兩層併合屬於不可逆反應,所以振堯並無法讓它復原併合使內相液滴合併,粒徑自然會變大併合會使乳劑分層,油水分離若欲改善併合情形可以:加入非離子界面活性劑(span、 tween、polyethylene glycol ester)、加入乳化劑、降低界面張力、降低乳劑系統之表面自由能(A)內相液滴粒徑變大 (B)內相液滴周遭之保護薄層已破壞,才會發生併合 (C)重新振搖即可恢復 (D)併合最後會導致乳劑形成水、油相二層
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