17.營養師設計的某餐膳食配製中主要營養素如下:脂肪40公克,醜類162公克,蛋白質48公克。則依主要營養素之熱量比例所繪製的膳食配製圖應是下列哪一個?(A)
【svice30】評論
脂肪提供熱量為40*9=360糖類162*4=648...
【吳淑婷】評論
脂質40×9=360(中)醣類162×4=648(大)蛋白質48×4=192(小)