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• 3.將同種食物分別放在冰箱內、外存放，發現冰箱外的食物腐敗較快，可能為下列何項原因所致？(A)低溫能讓食物永久保鮮 (B)低溫讓食物產生酸性物質而防腐 (C)低溫將所有微生物殺死 (D)低溫不利微生物
• 4.圖(一)為人體消化道內三種酵素在不同酸鹼環境中的反應情形。關於三種酵素的描述，下列何項推論較合理？  (A)酵素甲偏好在酸性的環境作用 (B)酵素乙在胃中的活性較高 (C)酵素丙無法在中性的環境作
• 5.研究人員萃取某生物體內能促進澱粉分解的酵素，發現該酵素活性會隨著溫度出現變化如附圖(甲)所示。此外，該酵素偏好作用的環境為酸鹼值為 7（中性）。於是，研究人員將該酵素加入盛裝澱粉液的燒杯，調控燒杯
• 6.圖(二)為某植物葉片構造示意圖。圖中何者能分泌角質層，以避免水分過度散失？  (A)ㄅ (B)ㄆ (C)ㄇ (D)ㄈ
• 7.小豪將咸豐草的一片葉子貼上黑紙，在能照射到陽光的地方生長。一週後，他取下葉子，滴加碘液觀察顏色的變化，結果如圖(三)所示。則下列何項描述較適當？  (A)摘下的葉子呈綠色，表示葉子具有澱粉 (B)
• 8.現有三種由醣類、脂質與蛋白質依不同比例合成的甲、乙、丙三種食物。若取等重的三種食物，可發現三種食物在人體內變化量情形如圖(四)。則依養分在人體消化順序情形，可推知三種食物中，何者的澱粉含量比例最高
• 9.植物光合作用所製造的產物， 不包含下列何種物質？(A)氧氣 (B)二氧化碳 (C)水 (D)葡萄糖
• 10.下列何種養分經人體攝取，需經消化作用變成小分子後再被吸收？(A)水 (B)礦物質 (C)蛋白質 (D)葡萄糖
• 11.下列何種器官屬於消化道，但不具有消化腺？(A)食道 (B)胃 (C)膽囊 (D)胰臟
• 12.光合作用活動中先以鋁箔遮住葉片幾天之目的為何？(A)加速澱粉合成 (B)阻隔光線，使原有的澱粉分解 (C)軟化葉片 (D)破壞葉綠素2
• 13.小慧表示：「當胃液和食物一起進入小腸之後，胃液中的酵素就會逐漸失去活性。」關於小慧的這段話，是否合理？(A)合理，因為小腸和胃的溫度大到相差 20 度 (B)合理，胃液中的酵素在鹼性環境活性較低
• 14.下列有關不同植物莖構造之敘述，何者正確？(A)單子葉植物維管束排列成環狀 (B)雙子葉植物維管束散生 (C)木材為活細胞永遠可以運輸水分 (D)不同季節產生的木質部細胞交替排列成年輪
• 15.某木本植物的莖具有樹皮及木材等構造，如圖(五)所示。下列何者為圖中「木質部」標示處的主要功能？  (A)運輸水分 (B)運輸養分 (C)細胞分裂 (D)光合作用
• 16.圖(六)為某種植物莖部橫切面的構造示意圖。已知蚜蟲是以此種植物韌皮部中的汁液為食，若分析蚜蟲所吸取的成分，則可以對圖中哪一部分有更多的了解？  (A)甲 (B)乙 (C)丙 (D)丁
• 17.校外教學到阿里山時，小豪觀察到有些神木的樹幹中心已呈空洞，但上方的枝幹末端仍長出新葉產生，代表神木尚未死亡，請問這些樹幹中空的神木不會枯死的原因為何？(A)韌皮部仍具有輸導水分功能 (B)木質部
• 18.研究員利用工具鑽取榕樹樹幹的維管束組織，從樹皮表面上的╳點垂直鑽入樹幹中心後，將取出的組織依其主要功能分別標示為甲、乙、丙，如表(一)所示。依表中的主要功能判斷，比較此三者與╳點間的距離，下列何
• 19.原木地板上有深淺不同的條紋，加上木頭的顏色，總是給人溫暖的感覺。取一原木地板上的紋路如圖(七)，圖中甲和乙各屬於植物體的哪一構造？  (A)甲為木質部、乙為韌皮部 (B)甲、乙皆為木質部 (C)
• 20.家中客廳擺的木製沙發組，是由木材所製成。試問木材是由下列植物莖的哪種細胞所構成？(A)木質部細胞 (B)韌皮部細胞 (C)形成層 (D)木質部與韌皮部細胞
• 21.翔真將一棵生長旺盛的植物充分澆水後，用塑膞袋套起來，一段時間後，發現塑膞袋內壁上有很多水珠，試問這些水從何而來？(A)植物行光合作用，水蒸氣由表皮排出 (B)植物行蒸散作用，水蒸氣由氣孔排出 (
• 22.阿德到醫院進行血液檢查，護士採血並放入適當藥物使血液不會凝固，也不會改變血液原始狀態。之後將血液進行分層後，發現液體會分成兩層，上層即血漿部分，收集上層的液體後最不容易發現下列何者？(A)水 (
• 23.血液藉由心臟和血管流經全身，下列何者不是血液的功能？(A)運送二氧化碳 (B)運送葡萄糖 (C)分解養分 (D)防禦病菌感染
• 24.心臟在人體內擔任著血液流動的原動力來源，共分成四個腔室，分別和血管相連。請問圖(八)中，哪些血管或腔室內為充氧血？  (A)c、 d (B)a、 b (C)甲、乙 (D)乙、丁
• 25.今測量戴姿穎選手在羽球賽前後，每分鐘的心搏及脈搏次數， 如表(二)。請問下列敘述何者正確？  (A)W＝X (B)X＝ Z (C)W＞Y (D)W＞Z
• 26.圖(九)為人體血液循環和淋巴循環的部分示意圖，甲、乙和丙為不同的管道名稱，圖中（實線箭頭）代表液體的流動方向，（虛線箭頭）代表物質由微血管滲出。根據此圖判斷，甲、乙和丙的敘述，何者最合理？  (
• 27.血液在經過不同的器官前後，其內的氧氣含量會有變化，有的是充氧血變成缺氧血，有的是缺氧血變成充氧血。請判斷人體哪一條動脈中的血液屬於缺氧血？(A)腎動脈 (B)肝動脈 (C)肺動脈 (D)胃動脈