三、為控管及降低所製造、加工、調配之產品安全風險，請寫出食品工廠之工廠設置、作業場所（含廠區）衛生管理、製程管理及品質管制，應符合之相關規定。（20 分）

問題詳情

三、為控管及降低所製造、加工、調配之產品安全風險，請寫出食品工廠之工廠設置、作業場所（含廠區）衛生管理、製程管理及品質管制，應符合之相關規定。（20 分）

參考答案

答案：B
難度：適中0.488189
統計：A(28),B(62),C(11),D(22),E(0)

用户評論

【用戶】wcune

【年級】幼稚園下

【評論內容】產品結構表　BOM

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