【color】評論
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【郭沂錡】評論
漢氏法測碘價=將空白試驗與檢品消耗0.1N硫代硫酸鈉ml數的差*1.269在除以檢品的g數
【西瓜】評論
理解實驗過程 計算就不難這是碘價測定的過程(感謝東海化學系提供:)https://www.youtube.com/watch?v=asxryhkjQGA感謝cmu 56前人共筆 碘價實驗流程如下(若有不妥,請通知我 會撤掉共筆內容依照我的理解 各試劑的消耗如下長條圖實驗最終就是靠空白試驗與脂肪檢品所消耗的硫代硫酸鈉的差(=脂肪檢品)去求得每100克檢品所需吸收多少克的碘公式如下:這是講義上的公式,解釋一下公式中克當量當量定義:1當量(eq):在一個氧化還原反應中與一mole電子反應或提供1 mol電子的重量(g)在硫代硫酸鈉與碘分子反應中:2 Na2S2O3 + I2 → Na2S4O6 + 2 NaI使一分子I2還原成I-需要2mole的電子I2分子的克當量為2*126.9g(1分子I2g重,I原子量為126.9)/2mole電子=1...