問題詳情

65. 傳統法式西餐菜單結構中，何者具有清新口內味覺之功能？
(A)開胃菜（Appetizer）
(B)中間菜（Entree）
(C)冰砂（Sherbet）
(D)湯（Soup）。

參考答案

答案：C
難度：簡單0.894737
統計：A(4),B(0),C(34),D(0),E(0)