問題詳情

9、羹類菜餚芶芡時，最好用
(A) 中小火
(B) 旺火
(C) 大火
(D) 猛火

參考答案

答案：A
難度：簡單0.821429
統計：A(230),B(26),C(16),D(0),E(0)