問題詳情

14. 已知蔗糖的分子量為 342 克∕莫耳，而其水溶液的發酵可用下列反應式表示：C12H22O11＋H2O → C2H5OH＋CO2(未平衡)取蔗糖 3.42 克，溶於水後，加酵母使其發酵。假設只考慮蔗糖變為酒精的發酵，且蔗糖的發酵只完成 25％，則在此發酵過程中，所產生的二氧化碳總共有幾毫升？（在標準狀態）
(A) 112
(B) 224
(C) 336
(D) 448 (Ｅ) 896。

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)