資訊推薦

• 207.一般皮蛋是以何種蛋類製成？ (A)魚蛋 (B)鴨蛋 (C)鵝蛋 (D)蛇蛋。
• 208.新鮮蛋的特徵，下列何者錯誤？(A)氣室小 (B)蛋黃居中 (C)蛋殼光滑(D)搖晃無聲。
• 32.若小張賣出履約價格為 6800 的台指買權，並同時買入履約價格為 6400 的台指買權且持有到期， 則在到期日時，小張損益兩平點為？ (A)6755 (B)6775
• 209.雞蛋的貯存，下列何者正確？(A)放陰涼通風處(B)冰箱冷凍庫(C)冰箱冷藏，尖端朝上 (D)冰箱冷藏，尖端朝下。
• 33.承上題，小張所採用的交易策略為？ (A)Short Straddle (B)Long Straddle (C)Bull Spread (D)Bear
• 210.翡翠蛋炒飯，翡翠是指哪一種食材？(A)雞蛋(B)蒜頭(C)洋蔥(D)青江菜。
• 211.麵粉是由什麼製成？(A)稻米(B)小麥(C)芋頭(D)毛豆。
• 34.證券商發行標的資產為友達的認購權證，為規避該認購權證的 theta 風險，下列哪一種商品最可能達成證券商避險目的？ (A)友達股票 (B)電子期貨 (
• 212.不新鮮的麵粉會有何種現象產生？(A)鬆散(B)結塊(C)淡黃色(D)無雜質。
• 35.交易實務上，6 月份到期台股期貨價格與 9 月份到期台股期貨價格間的跨月價差絕對值偏高，主要原因為： (A)台灣上市公司發放現金股利 (B)不能放空未持有股票之限制 (C)6 月份到
• 213.麵粉應貯藏於？(A)陰涼乾燥處(B)陰冷潮溼處(C)高溫多濕處(D)陽光直射處。
• 36.下列哪一個交易策略需繳交保證金？ (A)賣出高履約價格的台指買權，同時買進相同到期日，低履約價格的台指買權 (B)賣出低履約價格的台指賣權，同時買進相同到期日，高履約價格的台指賣權
• 214.衛生習慣很重要，所以進入廚房第一件事要先洗滌？(A)抹布(B)廚具(C)食材(D)雙 手。
• 215.燙傷處理的第一步驟為？(A)沖(B)脫(C)蓋(D)送。
• 37.若預期未來加工原料價格上漲或加工產品價格會下跌，使得加工毛利變小，可從事的期貨交易策略為？ (A)Crack Spread (B)Crush Spread (C)Reve
• 216.製造素火腿的原料是？(A)黃豆(B)番薯(C)玉米(D)花生。
• 38.下列敘述何者正確？ (A)放空長天期的公債期貨對債券投資組合之 duration 無影響 (B)買進長天期的公債期貨將減少債券投資組合之 duration (C)買進長天期的公債期貨
• 217.素料炒麵不可用那一種食材？(A)薑(B)香菇(C)韭菜(D)豆包。
• 218.中筋麵粉蛋白質含量為？(A)8.5%以下(B)8.5 % ~11%(C)11.5% ~ 13%(D)13.5%以上。
• 39.如果股價突然從 25 元漲到 25.5 元時，依據 Delta-Neutral 避險策略，券商避險最可能採取下列哪 一個動作？ (A)額外買入 400 張標的股票避險
• 219.蔥油餅適合用哪一種麵粉製作？(A)特高筋麵粉(B)高筋麵粉(C)中筋麵粉(D)低筋麵 粉。
• 220.下列何種產品是以燙麵來製作？(A)蛋糕(B)蛋黃酥(C)開口笑(D)蔥油餅。
• 40.因此，券商在從事認售權證避險時，必須採取下列何種操作手法？ (A)持續買進 (B)持續賣出 (C)買低賣高 (D)追高殺低
• 221.涼拌菜應選擇何種醬油？(A)淡色醬油(B)深色醬油(C)薄鹽醬油(D)粗鹽醬油。
• 222.紅蘿蔔在蔬菜的分類屬性是？(A)瓜果纇(B)莖菜類(C)根菜類(D)葉菜類。