問題詳情

44. 就餐飲服務技巧而言，下列敘述何者正確？
(A)收拾餐具可發出刺耳的聲音
(B)不管賓客是否用餐完畢，可強行收拾餐具
(C)服務時避免碰觸到賓客，手臂不要越過賓客面前
(D)隨時在賓客桌前巡走，藉機催促賓客結帳

參考答案

答案：C
難度：計算中-1
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