問題詳情

40. 根據「食品良好衛生規範準則」中食品物流業應訂 定物流管制標準作業程序外，其中低溫食品之理貨及裝卸，應於攝氏多少以下之場所迅速進行？
(A) 4 度
(B) 7 度
(C) 10 度
(D) 15 度

參考答案

答案：D

統計：A:2,B:0,C:2,D:9,E:0

難度：計算中