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19. 旅館接待員辦理住宿登記時,下列何者有失服務禮儀?(A)說明他只訂房到幾時(B)竊竊私語(C)要求先預付(D)協助填寫登記卡。
問題詳情
19. 旅館接待員辦理住宿登記時,下列何者有失服務禮儀?
(A)說明他只訂房到幾時
(B)竊竊私語
(C)要求先預付
(D)協助填寫登記卡。
參考答案
答案:B
難度:
計算中
-1
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18. Complimentary Room 是指?(A)住客簽帳(B)轉外客帳(C)延遲帳(D)房租免費招待。
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20. 在旅客交洗衣物中發現有貴重物品而無法聯絡旅客應(A)送洗、代保存,留話於交班簿及客房內(B)送洗、代保存並留話於交班簿(C)代保存仍送洗(D)停送洗先聯絡旅客。
資訊推薦
21. 延長住宿的英文為(A)Block room(B)Cancellation(C)Extra bed(D)Extension。
22. 房門反鎖,請勿打擾燈號持續至中午以後,房務人員應(A)可敲門嘗試進入(B)暫時不理(C)立即使用緊急鑰匙開啟房門(D)報知值班主管聯絡旅客。
23. 視野景觀良好的房間稱為?(A)Inside Room(B)Outside Room(C)Cabin(D)Duplex。
24. 依據我國消防法規的規定,旅館客房內的避難指示圖,應該懸掛於何處?(A)行李架旁(B)客房門後(C)服務指南內(D)浴室門後。
25. 洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?(A)把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水(B)將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水(C)對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗
26. 部分清潔維護作業有時無法利用白天進行,而改在夜間來完成稱為(A)內部清潔工作(B)白天清潔工作(C)全館清潔工作(D)夜間清潔工作。
27. 聯券型態之住宿券是指?(A)Reservation(B)Confirma tion(C)Coupon(D)Deposit。
28. 911 客房的馬桶故障無法短期修復,客房部將此房間註記為?(A)No-show (B)Vacant(C)Occupied(D)Outof Order。
29. 客房內的「Stationary Folder」稱為:(A)服務指南(B)洗衣單夾(C)文件夾(D)意見表。
30. 在旅館中 Overbooking 指的是?(A)逾時訂房(B)超額訂房(C)即早訂房(D)普通訂房。
31. 影響住房率的變數有:a.失聯(No Show)b.臨時抵達(Walk In)c.取消(Cancel)d.延長住宿(Extend of stay)e.提前遷出(Early Check Out)f
32. 請問下列何者不是旅館訂房組在接受旅客訂房時,一定要記錄的資料?(A)預定房型(B)入住日期(C)旅客姓名(D)護照號碼。
33. 信用卡的所有權是(A)發卡銀行(B)使用者監護人(C)政府(D)正卡使用人 的。
34. 一般客房(Normal Room)會包括三個區域,下列那一區不包括在內?(A)衛浴區(B)起居區(C)用餐區(D)睡眠休息區。
35. Pick up report 的實際涵義為(A)當天來電訂房的旅客報表(B)追蹤報表(C)送機報表(D)接機報表。
36. 原則上總機不轉接的電話是?(A)一般員工私人電話(B)國際電話(C)國內長途電話(D)市內電話。
21. 如左圖,此線表示(A)延伸線(B)割面線(C)截斷線(D)投影線。
37. 關於旅館業的敘述,下列何者錯誤?(A)汽車旅館的營業收入甚少來自餐飲(B)度假旅館有多樣的休閒娛樂設施(C)商務旅館之住房淡旺季比其他類型旅館明顯(D)公寓式旅館較可能有廚房設備。
38. 國際觀光旅館組織與其工作內容的敘述,下列何者錯誤?(A)採購單位屬於餐飲部門所管轄(B)客房內的迷你吧(Mini Bar)由房務部門負責管理(C)服務中心的編制包括機場代表、司機、門衛與行李員
39. 關於國際觀光旅館組織與其工作內容的敘述,下列何者錯誤?(A)客房內的 Min i Bar 由房務部門負責管理(B)採購單位屬於餐飲部門所管轄(C)一般服務中心的編制包括機場代表、司機、門衛與行
40. 服務時遇顧客對話有趣,應(A)避免干擾(B)傾聽(C)適度插嘴(D)停止服務。
41. 世界環境日是在每一年的:(A)11 月 12 日(B)6 月 5 日(C)4 月 1 0 日(D)3 月 8 日。
42. 發現客房設備有損壞或故障情形,應填寫那一種表單?(A)工務移交單(B)工程發包單(C)工程請修單(D)工務進度表。
43. 一般都市旅館的遷出時間多是以下列那一選項時間為主(A)下午一點(B)下午二點(C)中午十二點(D)下午三點。
44. 旅館所銷售的無形商品為?(A)服務(B)環境(C)餐飲(D)客房。