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• 22.平均肌肉隨著年齡增長而下滑，請問40-70歲每10年肌肉下降多少呢?(A)3 (B) 5 (C) 8 (D) 10%
• 23.請問肌少症患者應建議蛋白質每天攝取多少量呢? (A) 1.2-1.5 (B) 1.5-1.8 (C) 2 (D) 2-2.5 g/Kg
• 24.請問下列何者含白胺酸豐富的食物，(A)大豆 (B)牛肉 (C)魚肉 (D)以上皆是。
• 25.一般體型的老年人熱量建議為(A)20-25 (B)30-35 (C)40-45 (D)50-55Kcal/Kg
• 26.適度的日曬可幫助體內合成維生素D，建議每天日曬(A)10 (B)15 (C)20 (D)25分鐘。
• 27.補充維生素 D 可預防肌少症的發生嗎? (A)是 (B)否
• 14.硫酸根離子濃度的檢測方法如下：首先加入適量的鹽酸使樣品溶液酸化，然後加入氯化鋇溶液，會產生白色沉澱，稱重後即可確定樣品所含有硫酸根離子的量。李同學取得一樣品，依照上述方法得到硫酸鋇沉澱，以預先稱
• 28.下列食物何者不含維生素D呢? (A)乳製品 (B)雞蛋 (C)香菇 (D)鮪魚
• 15.小華在25℃時，將1毫克的蛋白質分別加到10mL的純水、0.001M的鹽酸溶液、0.001M的氫氧化鈉溶液中，得到如下的實驗結果： （1）無法完全溶解於純水中 （2）完全溶解於0.001M的鹽酸
• 29.肌少症的治療敘述何者為非? (A)攝取足夠的熱量及蛋白質 (B) 補充維生素D (C) 適度運動 (D)打電玩
• 30.下列何種維生素可幫助鐵吸收？(A) A (B) B2 (C) C (D) B1
• 31.長期全素食、胃切除及腸道功能異常者容易缺乏何種維生素(A) A (B) B2 (C) C (D) B12
• 32.葉酸能改善巨球性貧血嗎? (A)是 (B)否
• 2.有關傷口之護理措施，下列敘述何者正確？ (A)消毒範圍應大於傷口1吋 (B)覆蓋紗布應約相當於傷口大小 (C)應由內往外環形消毒傷口 (D)擦拭優碘溶液應等待30分鐘以上，以達殺菌效果。
• 33.人體骨密度在幾歲達到最高峰呢?(A)20-25 (B)30-35 (C)40-45 (D)35-40
• 3.換藥過程中若同時有乾淨傷口及汙染傷口時，換藥之順序應如何才恰當？ (A)先換乾淨傷口，再換汙染傷口 (B)先換汙染傷口，再換乾淨傷口 (C)換藥順序不需特別注意 (D)兩個傷口同時進行換藥。
• 34.臺灣地區老人營養健康狀況調查發現65歲以上屬骨質疏鬆性骨折高危險群比率是(A)男性＞女性 (B) 男性＜女性。
• 4.下列何種症狀不是傷口感染的徵象？(A)傷口疼痛或壓痛 (B)發燒 (C)淋巴結腫大 (D)傷口有出血情形。
• 35.腸道蠕動降低之因素為何? (A)缺乏運動 (B)水分攝取不足 (C)纖維攝取不足 (D)以上皆是
• 5.以下敘述，何者為對?(A)包紮敷料要固定的很緊 (B)換敷料時宜增加暴露時間 (C)敷料潮濕時，不一定要更換 (D)消毒棉棒只能擦拭一次。
• 36.人體的水份需求約是體重X 30cc？ (A)對 (B)不對
• 6.以下促進傷口的癒合的食物有(A)高熱量 (B)高蛋白 (C)高維生素C (D)以上皆是。
• 37.如有脹氣時避免攝取容易產氣食物，下列何者非? (A)洋蔥 (B)韭菜 (C)乾豆類 (D)蘋果
• 7.執行正確清洗傷口的方式由傷口內側擦到傷口外側，範圍應大於幾公分?(A)3公分 (B)5公分(C)2公分 (D)1公分。
• 38.肌少症常發生於老人身上，尤其是男生的盛行率大於女生，以上敘述是 (A)正確 (B)不正確。