5. 下列有關水產養殖的敘述，何者正確？(A) 吳郭魚屬冷水性魚類，對環境適應性差(B) 鰻魚多在白天覓食，僅食植物性餌料(C) 草蝦喜低溫氣候，在 12℃時愈加活躍(D) 淡水長腳大蝦俗稱泰國蝦，為
7. 下列有關農產加工的敘述，何者正確？(A) 利用真空熬煮法製成的蜜餞產品，風味較速煮法差(B) 一般根莖類的新鮮蔬菜，不可做泡菜材料(C) 澱粉糊化時，必須經過糖化程序(D) 製茶時經揉捻手續，可
11. 下列有關農業經濟演變的敘述，何者正確？(A) 採集經濟時期，人類已知利用火焚燒森林獵捕動物(B) 採集經濟時期，人類生活所需物質已能自給自足(C) 距離都市愈近，農業經營以粗放為原則(D) 因
14. 下列有關人工授精的敘述，何者錯誤？(A) 精液中精子數目愈多，呈現乳白而不透明(B) 減少飼養種公畜頭數(C) 精子活力愈強者，其運動方向係以迴旋方向前進(D) 利用人工偽陰道收集法，可採集家
16. 下列有關未來農業發展的敘述，何者錯誤？(A) 基因轉殖技術可達到品種改良效果(B) 利用性費洛蒙可防治害蟲(C) 烏魚苗可利用人工技術繁殖(D) 基因作物為利用傳統雜交育種法育成農業類 專業科
17. 下列有關造紙作業目的的敘述，何者錯誤？(A) 上膠可使紙張具有特殊光澤(B) 填料可使纖維間空隙填塞，增加紙質光滑(C) 打漿可使纖維切成適當長度(D) 上色的目的乃加入不同染料，增加美觀或實
21. 下列有關造林的敘述，何者正確？(A) 用材樹種應選擇生育緩慢、材質良好者(B) 植樹季節以樹液流動旺盛時最為適宜(C) 利用生長素 (auxin) 處理插穗，主要防治扦插苗發生病害(D) 扦插