統測 農業概論

50. 生產乾乳酪( cheese )時，以何種微生物及酵素進行製備？(A) 醋酸菌與脂肪酶 (B) 乳酸菌與凝乳酶 (C) 醋酸菌與凝乳酶 (D) 酵母菌與脂肪酶公告試題

1. 有關森林之敘述，下列何者不正確？(A) 森林是植物的群叢(B) 森林是一個複雜生物的社會(C) 樹木為構成森林的重要單位(D) 以森林為經營對象之生產事業稱為遊樂業

2. 以購買生產設備供社員使用，而收取一定費用的合作社，稱為：(A) 消費合作社 (B) 生產合作社 (C) 利用合作社 (D) 供給合作社

3. 下列何者不是農產運銷的輔助職能？(A) 分級包裝 (B) 風險負擔 (C) 市場情報 (D) 運銷金融

4. 下列何者不是運銷活動可創造或增加的效用？(A) 形式效用 (B) 地域效用 (C) 占有效用 (D) 價格效用

5. 下列何者為稻米生產的主要區域？(A) 亞洲 (B) 美洲 (C) 澳洲 (D) 非洲

6. 下列何者不是大豆加工產品？(A) 醬油 (B) 冬粉 (C) 味噌 (D) 豆腐

7. 下列何者為農藝生產體系之範圍？(A) 蔬菜 (B) 花卉 (C) 庭園設計 (D) 特用作物

8. 有關農業發展應具備條件之敘述，下列何者不正確？(A) 合宜的農業政策制定與有效執行 (B) 廣建現代化農舍，改善農民生活(C) 落實培育農業人才，維持競爭力 (D) 良好的產銷制度，擴大消費市場

9. 母雞所生種蛋，進行人工孵化前儲存超過一週以上，其保存最適溫度為：(A) 36°C以上 (B) 31~35°C(C) 24~30°C(D)10~15°C

10. 下列何者不是養雞飼料中，需要添加的礦物質成分？(A) 氯化鈉 (B) 碳酸鈣 (C) 磷酸鈣 (D) 硝酸鹽

11. 養豬使用人工授精技術，有甚多優點，不包括下列哪一項？(A) 避免公母體型差異懸殊，造成配種不便(B) 可以克服公豬使用距離和時間的限制(C) 可以提高仔豬的出生體重與存活率(D) 可以減少畜群

12. 草食動物常吃的禾本科牧草中，不包括下列哪一種？(A) 白三葉草 (B) 狼尾草 (C) 蘇丹草 (D) 盤固草

13. 有關農業涵義之敘述，下列何者不正確？(A) 農業英文為Agriculture (B) Agri意指生活應用(C) Culture意指耕耘栽種 (D) 廣義涵義包括生態保育事業

14. 臺灣人工林造林已將近 20 年，接續而至之永續經營作業，下列何者較為重要？(A) 加強除草修蔓 (B) 全林皆伐利用 (C) 全林皆伐更新 (D) 撫育疏伐利用

15. 有關人工造林之敘述，下列何者不正確？(A) 於苗圃培育苗木，再栽植於林地為栽植造林(B) 樹種選擇常以符合經營目標之經濟樹種為首要(C) 任何時期均可實施直播造林(D) 常藉扦插法以保持並推廣

16. 下列何者不屬於天然萌芽造林？(A) 杉木林根株皆伐之矮林作業 (B) 不超過 20 年之泡桐根株的萌芽更新(C) 芳樟截枝的萌芽更新 (D) 質重無翅相思樹種子的萌芽更新

17. 木材構造的最外層及最內層(中心部)，分別稱為：(A) 樹皮，心材 (B) 樹皮，髓心 (C) 形成層，邊材 (D) 形成層，心材

18. 依照降雨量多寡來區分農業經營的類別，下列何者正確？(A) 少於150毫米(公厘)屬於乾旱區 (B) 少於250毫米(公厘)屬於沙漠區(C) 500~750毫米(公厘)屬於半濕潤區 (D) 75

19. 有關果樹之敘述，下列何者正確？(A) 香蕉多以種子繁殖 (B) 柑橘最嚴重的病害為紅龍病(C) 介殼蟲為傳遞木瓜輪點病的媒介 (D) 蓮霧為桃金孃科果樹

20. 有關土壤之敘述，下列何者正確？(A) 土壤中的重力水為有效水(B) 土壤有機質可供給微生物養料(C) 土壤單粒構造最適合作物栽培(D) 土壤黏粒之粒徑範圍在0.02~0.2 毫米(公厘)

21. 有關甘藷之敘述，下列何者正確？(A) 茄科 (B) 開花後結的果實為蒴果(C) 優良甘藷苗長度大約60公分 (D) 栽培期間磷肥需要量最大

22. 有關農藥之敘述，下列何者不正確？(A) 農藥必須以逆風前進方式噴灑(B) LD50是指半數致死藥量(C) 植物生長調節劑為農藥之一類(D) 稀釋農藥時要避免與眼睛、皮膚及衣物接觸

23. 有關間作之優點，下列何者不正確？(A) 防止雜草繁殖 (B) 增加農家收益(C) 充分利用地力 (D) 改善土壤理化性質

24. 下列何者不是加入農會成為正式會員之條件？(A) 依法登記之農業合作組織或公司行號者(B) 佃農(C) 農業學校畢業且現在從事農業推廣工作者(D) 自耕農

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