41. 下列關於家庭園藝的敘述,何者正確?1 最適合做為露天屋頂花園的防水材料是磁磚2 屋頂花園之植栽,以喜濕冷植物為佳,以防雨水3 種植高大樹木,應與房屋保持適當距離4 種植花木可減少空氣污染(A)
47. 下列有關以「綠色建築」改善地球環境惡化的敘述,何者錯誤?(A) 綠色建築是專門以植物栽種的綠化工作(B) 綠色建築在歐洲稱之為「生態建築」(C) 綠色建築中,節約能源是重要的一環(D) 綠色建
2. 有關提升家事效率的「速、簡、實、儉」原則,下列說明何者配對錯誤?(A)「速」:在熬煮湯同時,一面將飯後水果以流動水沖洗,一面整理流理檯面的清潔(B)「簡」:歲末掃除時,依家人的能力分工,避免因無
3. 下列關於嬰幼兒生理發展與保育的敘述,何者最不正確?(A) 配合泌尿系統的發展,通常引導幼兒如廁的順序是:日間小便訓練→大便訓練→夜間小便訓練(B) 根據呼吸循環系統的發展,呼吸的方式會從腹式呼吸
5. 表(一)是對一位體重正常且無特殊狀況成人的「一日飲食搭配建議」,根據衛生福利部公布的「每日飲食指南」,下列關於這份建議的敘述,何者錯誤? (A) 此份飲食缺乏水果類一日飲食搭配建議全榖雜糧飯2碗
6. 關於食物的選購與儲存訣竅,下列敘述何者正確?(A) 選購魚類要挑摸起來有黏性的,表示富含膠原蛋白(B) 液態油脂類要選大瓶裝才划算,且要有小起泡代表新鮮(C) 奶類因有油脂,故沉澱或分離屬於正常
7. 對於糖尿病、高血壓患者的飲食建議,下列何者錯誤?(A) 不可食用含有醣類的食物,例如水果(B) 不宜吃花生糖及豆腐乳等食物(C) 控制體重在合理範圍內,不宜肥胖(D) 多食用甘藍菜等膳食纖維含量
8. 下列有關家政推廣的敘述,何者正確?(A) 颱風來襲前,透過電視、廣播、網路等推廣農、漁業及民眾的防災知識,降低損害,這是屬於非特定對象的「群眾/大眾推廣」方式,傳播人數最多且速度最快(B) 為了
10. 阿德與美芳是一對年輕夫妻,2 人都是上班族,育有 1 名子女。美芳是家中經濟掌管人,統籌全家的收入及支出。每個月夫妻 2 人各支領 5 千元的零用金,以支付個人的午餐、交通、手機費用等。美芳將
11. 下列有關空氣污染指標(PSI)的敘述,何者正確?(A) 橘色代表 PSI 介於 0~50 之間,對人體健康無不良影響(B) 黃色代表 PSI 介於 51~100 之間,對人體健康影響普通(C)
13. 根據民國 95 年教育部頒定的「老人教育政策白皮書」,高齡者有四個新的工作角色,下列何者不屬於這四種新角色?(A) 再度就業,發揮所長並感受存在價值(B) 持續運動,時時維持身心健康(C) 志
14. 下列關於阿茲海默症(Alzheimer’s Disease )的敘述,何者正確?(A) 出現失眠、幻覺、幻想,屬於初期症狀(B) 出現記不住數字、時間,日常生活能力遲緩等症狀,屬於中期症狀(C
16. 下列關於當代所時興的飲食偏好敘述,何者正確?(A) 目前流行的戶外燒烤是屬於樂活(LOHAS)飲食的一種(B) 減碳蔬食運動主要在於強調保存地方飲食文化(C) 餐廳採用的食材在栽種時無噴灑農藥