16. 下列有關沙拉油儲存之敘述,何者錯誤?(A) 盛裝容器以清潔、乾燥為宜 (B) 應該靠近瓦斯爐,以促進油脂氧化(C) 應放置於陰涼通風處,避免陽光照射 (D) 使用完畢應蓋緊瓶蓋,避免與空氣接觸
45. 垃圾處理四大目標中,所謂「無害化」意指為何?(A) 垃圾處理時,需從排出源抑制排出量(B) 經過焚化或掩埋的垃圾,要能夠達到安定狀態(C) 將排出的垃圾中,有利用價值的部分回收再利用(D) 垃
20. 下列有關家庭瓦斯意外處理的敘述,何者正確?(A) 瓦斯外洩起火時,切忌以水滅火(B) 瓦斯外洩起火時,不可用棉被或濕布覆蓋滅火(C) 屋內瓦斯味濃、有火花時,應先開窗,再滅火(D) 瓦斯外洩時