58.關於具平滑端造釉細胞（smooth-ended ameloblast）的敘述，下列何者正確？(A)有旺盛的吞噬作用（endocytotic activity）(B)大分子蛋白容易釋至胞外(C)具
59.瑞氏紋（striae of Retzius）延伸到牙釉質表面最後形成的淺溝，稱為下列何者？(A)牙釉叢（enamel tufts）(B)牙釉梭（enamel spindle）(C)多節性牙釉質（
60.外胚層間葉組織（ectomesenchyme）可進一步分化形成下列何者？(A)牙釉上皮（enamel epithelium）(B)牙本質（dentin）(C)星形網狀細胞層（stellate r
63.關於牙髓中的拉士克神經叢（plexus of Raschkow）的敘述，下列何者正確？(A)其最大的特徵之一為在接近牙冠位置的牙髓中，形成Ｕ型循環（U-looping），並負責血流的調控(B)在
64.關於解釋牙本質敏感之「流體動力學說（hydrodynamic theory）」的敘述，下列何者錯誤？(A)與牙本質小管（dentinal tubules）內液體受到外界刺激的流動有關(B)獲得多
66.關於唾液中免疫球蛋白（immunoglobulin）的敘述，下列何者錯誤？(A)由漿細胞（plasma cell）製造(B)經唾液腺上皮細胞行胞移作用（transcytosis）分泌至唾液中(C
68.當加入可逆性抑制劑（I）於酶（E）和受質（S）的反應中，導致酶動力學參數Vmax下降，但不影響Km/Vmax，此類可逆性抑制劑屬於下列何種：(A)不競爭型抑制劑（uncompetitive in
69.Alanine與alpha-ketoglutarate進行轉胺作用（transamination）後形成之產物，為下列何者？(A)glutamate；oxaloacetate(B)glutama
70.丙酮酸脫氫酶複合體（pyruvate dehydrogenase complex）內有五種輔酶，但不包括下列何者？(A)FAD（flavin adenine dinucleotide）(B)輔酶
71.葡萄糖（glucose）進入肝細胞後，會立刻進行下列那一個反應而留在細胞內？(A)轉化成半乳糖（galactose）(B)在第六個碳上磷酸化(C)在第一個碳上磷酸化(D)轉化成果糖（fructo
72.血液中游離的脂肪酸（free fatty acid）依靠下列何者協助運送？(A)膽固醇（cholesterol）(B)膽鹽（bile salt）(C)血清蛋白（serum albumin）(D)
74.下列關於胰島素（insulin）的敘述，何者正確？(A)胰島素會促進hormone-sensitive lipase的活性(B)胰島素會促進β-oxidation反應(C)胰島素會促進酮體（ke
75.下列有關DNA或RNA結構，何者敘述錯誤？(A)高溫加熱可使雙股DNA分離成單股(B)雙股DNA之核苷酸G含量等於核苷酸C含量(C)雙股DNA其purine與pyrimidine含量是相等的(D
76.有關原核細胞DNA replication相關酶功能，下列敘述何者正確？(A)DNA polymaerase Ⅲ負責將RNA primer移除(B)DNA polymerase I 負責將RNA
77.在大腸桿菌（Escherichia coli）的去氧核糖核酸複製作用（DNA replication）中，由下列那一種聚合酶（polymerase）負責催化？(A)第一型去氧核糖核酸聚合酶（DN
78.蛋白質轉譯作用（protein translation）中的搖擺（wobble）現象是發生在下列何者？(A)反密碼子（anticodon）序列的第一位置(B)反密碼子（anticodon）序列的
79.在原核細胞（prokaryotic cell）的蛋白質轉譯作用（protein translation）中，下列何者可以直接結合在核糖體（ribosome）的肽基部位（P-site：peptid