6. 下列有關華人飲食文化的敘述何者最適當?(A)傳說豆腐發明者是西漢光武帝劉秀(B)清代桓寬《鹽鐵論》的主要內容為食品生產和烹飪加工方法(C)夜市起于南宋,當時有著名的「州橋夜市」,通宵達旦,極為熱
8. 「爆竹一聲除舊,桃符萬戶更新」,桃符就是春聯,每逢過年,家家戶戶都會在門前換上新的春聯,喜氣洋洋。各行各業都有專用的春聯,下列選項何者最適用於茶葉店?(A)四海桃符迎旭日,滿堂春茗醉椒花(B)一
11.中國式建築出於實用的需要,基本精神是保持與自然的和諧協調,建築物必須融入自然,與周圍的環境相得益彰。下列有關中國式建築的敘述何者錯誤?(A)園林建築大多佈局自然,視野開闊,景觀起伏跌宕,層次深遠
13.魯卡斯學習華語的目的是希望以後可以學習中醫,他的華語老師於是也和他分享一些針灸的知識。下列有關針灸的敘述,何者不正確?(A)艾葉是唯一的針灸材料(B)漢代已有使用銀針的考古發現(C)《黃帝內經》
14.強生是中華武術迷,他在學習華語之時,也想請老師介紹有關武術的知識。請問下列華語老師向強生介紹武術的敘述,何者不正確?(A)唐代已有氣功、硬功和輕功的記載(B)明代戲劇中始有十八般武藝的名稱(C)
18.下列有關中國古代教育的敘述何者正確?(A)東漢宰相蕭何改革學校制度而立三舍法(B)唐代中央直系學校有國子監所掌「六學」(C)漢代私學教兒童的小學,稱為「精舍」、「精廬」(D)歷代郡學皆修習儒經,
24.有位作家曾這樣描述自己、族人與海洋的關係:我的身體就是海洋文學。幾十年造船、划船、捕魚、潛水、航海,日光是我的面膜,皮膚的顏色、身體的線條也是海水和海風塑造出來的。根據這段敘述,這位作家最可能是
25.華語老師小周獲得一項新南向計畫的經費輔助,即將到海外擔任華語教師。赴任之前,他搜索不少該地區的資料,其中峇峇與娘惹的文化引起他的好奇。請問下列對峇峇與娘惹的敘述何者最不正確?(A)年輕的娘惹會穿