廚房瓦斯爐開關

69. 廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測 器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏 氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？ (A) 沿著瓦斯爐開關或管線周邊點火測試 (B) 沿著瓦斯爐開關或管線周邊

195. 廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？ (A)沿者瓦斯爐開關或管線周邊點火測試 (B)沿者瓦斯爐開關或管線周邊灌水測

75. 廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？ (A)沿著瓦斯爐開關或管線周邊點火測試 (B)沿著瓦斯爐開關或管線周邊灌水測試

37. 廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？(A)沿著瓦斯爐開關或管線周邊灌水測試(B)用大型膠帶沿著瓦斯爐開關或管線周邊包

195.廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？ (A)沿者瓦斯爐開關或管線周邊點火測試 (B)沿者瓦斯爐開關或管線周邊灌水測試

54. 廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？(A)沿著瓦斯爐開關或管線周邊抹上濃厚皂劑泡沫水測試(B)沿著瓦斯爐開關或管線周

75. 廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？(A)沿著瓦斯爐開關或管線周邊點火測試(B)沿著瓦斯爐開關或管線周邊灌水測試(C

77. 廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？(A)沿者瓦斯爐開關或管線周邊點火測試(B)沿者瓦斯爐開關或管線周邊灌水測試(C

32. 廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？(A)沿著瓦斯爐開關或管線周邊抹上濃厚皂劑泡沫水測試(B)沿著瓦斯爐開關或管線周

26 死者與幼子女三人，處在密閉空間門窗緊閉，現場無打鬥痕跡但充滿瓦斯味，瓦斯爐開關未關閉，爐上有一壺水，下列何事證對判定死亡為自殺、意外或他殺無鑑別力？ (A)死者血液中有無高濃度一氧化碳 (B)死

35. 當你進入廚房聞到瓦斯味，下列動作錯誤?(A)打開窗戶讓空氣留供 (B)開電風扇(C)關閉所有的瓦斯開關 (D)迅速打電話通知消防隊或瓦斯公司

66. 餐食備妥後切記的一件事為何？ (A)食物趁熱食用(B)關閉瓦斯及各項烹調電器開關(C)清潔廚房(D)向案主報告可用餐了。

29 廚房油鍋起火，下列何項動作是錯誤的？(A)趕緊以大量水澆灌降溫 (B)關閉瓦斯開關 (C)以濕布覆蓋 (D)打電話通知消防隊

58.餐食備妥後切記的一件事為何？(A)食物趁熱食用(B)關閉瓦斯及各項烹調電器開關(C)清潔廚房(D)向案主報告可用餐了。

60. 餐食備妥後切記的一件事為何？(A)向案主報告可用餐了(B)清潔廚房(C)食物趁熱食用(D)關閉瓦斯及各 項烹調電器開關。

19. 餐食備妥後切記的一件事為何？ (A)食物趁熱食用 (B)關閉瓦斯及各項烹調電器開關 (C)清潔廚房 (D)向案主報告可用餐了 。

17. 餐食備妥後切記的一件事為何？(A)食物趁熱食用(B)關閉瓦斯及各項烹調電器開關(C)清潔廚房(D)向案主報告可用餐了。

80 . 餐食備妥後切記的一件事為何？ (A) 食物趁熱食用(B) 清潔廚房(C) 關閉瓦斯及各項烹調電器開關(D) 向案主報告可用餐了。

20.餐食備妥後切記的一件事為何?(A) 食物趁熱食用(B) 關閉瓦斯及各項烹調電器開關(C) 清潔廚房(D) 向案主報告可用餐了。

35 面對廚房油鍋起火燃燒，下列何項應對動作的風險最大？(A)打電話通知消防隊 (B)以濕布覆蓋 (C)關閉瓦斯開關 (D)以水澆灌降溫

54. 居家廚房炒菜時若發生油鍋起火，下列哪些是適當的處理方法？(A)關閉瓦斯總開關(B)撥水滅火(C)用鍋蓋蓋住鍋子(D)使用 ABC 類滅火器滅火。

26. 廚房油鍋起火時，下列哪一種滅火方法是錯誤的？(A) 以水直接噴灑於油鍋中滅火(B) 拿起鍋蓋由身體往油鍋方向蓋住油鍋(C) 關閉爐火瓦斯開關(D) 用濕毛巾覆蓋鍋蓋之邊緣縫隙

30. 船用焚化爐開始點火燃燒時，常使用下列何者幫助燃燒？(A) 酒精(B) 瓦斯(C) 輕柴油(D) 氫氣

10施工階段界面整合時機及配合重點內容中關於「廚房、陽台」界面之敘述，以下何者錯誤？(A) 廚房天然氣偵測器安裝高度應離地 30公分。(B) 廚房瓦斯偵測器勿裝設於瓦斯爐台正上110 V 之電源。(C

10施工階段界面整合時機及配合重點內容中關於「廚房、陽台」界面之敘述，以下何者錯誤？(A) 廚房天然氣偵測器安裝高度應離地 30公分。(B) 廚房瓦斯偵測器勿裝設於瓦斯爐台正上方並需加裝 110 V

25施工階段界面整合時機及配合重點內容中關於「廚房、陽台」界面之敘述，以下何者錯誤？(A) 廚房天然氣偵測器安裝高度應離地 30公分。(B) 廚房瓦斯偵測器勿裝設於瓦斯爐台正上方並需加裝 110 V

25施工階段界面整合時機及配合重點內容中關於「廚房、陽台」界面之敘述，以下何者錯誤？(A) 廚房天然氣偵測器安裝高度應離地 30公分。(B) 廚房瓦斯偵測器勿裝設於瓦斯爐台正上方並需加裝 110 V

23.於中華民國一Ｏ一年三月十日建築完工使用之地下建築物（地下一層用途為餐廳、廚房，面積為1234.56平方公尺，高度為3.5公尺），其廚房使用瓦斯場所之瓦斯漏氣檢知器損壞無法動作，依「各級消防主管機

理想的廚房工作金三角，是指以下哪三項的組合？(A)烤箱、冰箱、電鍋(B)瓦斯爐、水槽、電鍋(C)水槽、微波爐、冰箱(D)冰箱、瓦斯爐、水槽

26. 廚房瓦斯供氣設備須附有安全防護措施，下列何者不正確？(A)裝在密閉空間以防閒雜人員進出(B)裝設遮陽、遮雨設施(C)瓦斯出口處裝置遮斷閥及瓦斯偵測器(D)裝設欄杆、遮風設施。

66. 廚房瓦斯供氣設備須附有安全防護措施，下列何者不正確？ (A)裝設欄杆、遮風設施 (B)裝設遮陽、遮雨設施 (C)瓦斯出口處裝置遮斷閥及瓦斯偵測器 (D)裝在密閉空間以防閒雜人員進出 。

68. 廚房瓦斯供氣設備須附有安全防護措施，下列何者不正確？(A)裝設欄杆、遮風設施(B)裝設遮陽、遮雨設施(C)瓦斯出口處裝置遮斷閥及瓦斯偵測器(D)裝在密閉空間以防閒雜人員進出。

66. 廚房瓦斯供氣設備須附有安全防護措施，下列何者不正確？(A)裝設欄杆、遮風設施(B)裝設遮陽、遮雨設施(C)瓦斯出口處裝置遮斷閥及瓦斯偵測器(D)裝在密閉空間以防閒雜人員進出。

41. 廚房瓦斯供氣設備須附有安全防護措施，下列何者不正確？(A)瓦斯出口處裝置遮斷閥及瓦斯偵測器(B)裝設欄杆、遮風設施(C)裝設遮陽、遮雨設施(D)裝在密閉空間以防閒雜人員進出。

15 某餐廳廚房之瓦斯燃燒器具使用液化石油氣為燃料時，依法應於距瓦斯燃燒器具或瓦斯導管貫穿牆壁處水平距離Ｘ公尺以內、便於檢修處設有瓦斯漏氣檢知器，檢知器上端，裝設在距樓地板面Ｙ公分範圍內，試問Ｘ、Ｙ分

【題組】3迅速關閉爐火、瓦斯(A)甲.家裡廚房(B)乙.早在路上(C)丙.百貨公司

72. 使用開放式瓦斯器具，在廚房以外之室內合計瓦斯消耗量於多少 kcal/h 以上時，即必須使用機械式排氣方式？(A)10,000(B)15,000(C)7,000(D)5,000。

31. 使用開放式瓦斯器具，在廚房以外之室內合計瓦斯消耗量於多少 kcal/h 以上時，即必須使用機械式排氣方式？(A)5,000(B)7,000(C)10,000(D)15,000。

7.進入幼兒園廚房時，聞到一股瓦斯味道。下列何種處理方式最適宜？(A)立刻打開窗戶(B)立刻開燈查看情形(C)立刻打手機報告園長(D)立刻打開電扇吹散瓦斯

12 某餐廳廚房之瓦斯爐具使用天然氣作為燃料時，依法設有瓦斯漏氣火警自動警報設備，其瓦斯漏氣檢知器應設於距瓦斯爐具水平距離 X 公尺以內，且於該水平距離內之天花板無淨高 Y 公分以上之樑或類似構造體區

33. 一般公寓住宅掛牆式瓦斯熱水器最適合安置於(A)浴廁內(B)室外(C)浴廁門口(D)廚房。

54.一般公寓住宅掛牆式瓦斯熱水器最適合安置於(A)廚房(B)浴廁門口(C)室外(D)浴廁內。

31. 一般公寓住宅掛牆式瓦斯熱水器最適合安置於(A)室外(B)廚房(C)浴廁內(D)浴廁門口。

3810 發現廚房的油鍋著火，最「不宜」做下列何者？(A)濕布覆蓋(B)用水滅火(C)關瓦斯(D)開窗戶

68. 一般公寓住宅掛牆式瓦斯熱水器最適合安置於(A)浴廁內(B)浴廁門口(C)廚房(D)室外。

126. 一般公寓住宅掛牆式瓦斯熱水器最適合安置於(A)浴廁內(B)浴廁門口(C)廚房(D)室外。

368. 一般公寓住宅掛牆式瓦斯熱水器最適合安置於(A)浴廁內(B)浴廁門口(C)廚房(D)戶外。

36. 廚房瓦斯漏氣第一時間動作是 (A)關閉電源 (B)迅速呈報 (C)打開門窗 (D)打開抽風機 。

四、某地下層俱樂部設有廚房且使用桶裝瓦斯，試問該場所需設置瓦斯漏氣火警自動警報設備的條件？其檢知器裝置規定？檢知器檢修時的檢查方法、判定方法及注意事項？（25 分）

6. 家庭常用自然排氣式瓦斯熱水器應裝設於何處 (A)浴室內(B)廚房內(C)餐廳(D)室外通風處。