【評論主題】24. 有關葡萄酒服務與品飲之敘述,下列何者錯誤?(A) 品飲葡萄酒感官歷程為:Colo→Olfaction→Sense of Taste(B) 品飲葡萄酒步驟為:Look(Sight)→Swirl→
【評論內容】(D)3R:Refill、Replace、Remove
【評論主題】32. Room 311 在房務報表上顯示為 Occupied,這代表該房可能屬於下列何種狀態?(A) 未辦理退房的房間 (B) 已辦理退房的房間(C) 未賣出的空房間 (D) 已預排的空房間
【評論內容】續住
【評論主題】32. Room 311 在房務報表上顯示為 Occupied,這代表該房可能屬於下列何種狀態?(A) 未辦理退房的房間 (B) 已辦理退房的房間(C) 未賣出的空房間 (D) 已預排的空房間
【評論內容】續住
【評論主題】24. 有關葡萄酒服務與品飲之敘述,下列何者錯誤?(A) 品飲葡萄酒感官歷程為:Colo→Olfaction→Sense of Taste(B) 品飲葡萄酒步驟為:Look(Sight)→Swirl→
【評論內容】(D)3R:Refill、Replace、Remove
【評論主題】8. Before printing any document, you need to _____ the printer to the computer.(A) confuse (B) conta
【評論內容】(C)連結
【評論主題】49、( )陳芳明<晚餐>,海外飄泊帶給陳芳明最大的傷痛是什麼 ?(A)與子女之間沒有共同的話題 (B)子女全然不識漢字 (C)無法參與子女成長 (D)子女太過果斷自信
【評論內容】晚餐的時刻,迎進滿室的夕陽。在昏黃的光線下,餐桌上泛起了菜湯的熱氣;那裊裊搖曳的姿態,似在緩緩向我招手。久別之後的晚餐,對我已成必要的儀式。我是常常離家的那種人,每次遊蕩之後回到家裡,期待的正是這個時刻。漂泊的心,浮游的情,都在全家相聚之際,獲得了洗滌與沉澱。彈完鋼琴之後的兒子與女兒,選擇他們的位子,共同圍繞在夕陽照映的餐桌。不知名的神衹想必也在同樣的時刻參加了這場晚餐,看不見的眷顧與祝福彷彿就在室內流動著。 我有一個遠離故鄉的家,那是流亡時代殘留下來的後遺症。由於被迫在海外度過放逐的歲月,孩子便不能不在國外接受教育。直到我能夠回到臺灣時,他們已經長大成人,學習的都是外國語言。他們全然不識...
【評論主題】30、( )(甲)怦然心動;(乙)一文不明;(丙)一躑千金;(丁)不為已甚;(戊)不脛而走;(己)中饋猶虛。上列成語,完全沒有錯別字的選項有幾個? (A)二個 (B)三個 (C)四個 (D)五個
【評論內容】怦然心動 一文不名 一擲千金 不為已甚 不脛而走 中饋猶虛
【評論主題】28、( )「這場豪門宴會,出席的女士莫不精心打扮,真可謂□□□□。」上述空格中,不適宜填入以下哪個成語? (A)衣香鬢影 (B)珠翠羅綺 (C)盛飾嚴裝 (D)首如飛蓬
【評論內容】首如飛蓬:頭髮散亂像飛散的蓬草。比喻無心化妝打扮。
【評論主題】32. Room 311 在房務報表上顯示為 Occupied,這代表該房可能屬於下列何種狀態?(A) 未辦理退房的房間 (B) 已辦理退房的房間(C) 未賣出的空房間 (D) 已預排的空房間
【評論內容】續住
【評論主題】50. 有關「上層發酵啤酒」,下列敘述何者正確?(A) 釀造溫度較「下層發酵啤酒」低(B) 酒精濃度較「下層發酵啤酒」高(C) 台灣啤酒即屬「上層發酵啤酒」(D) 釀造顏色較「下層發酵啤酒」色澤淺
【評論內容】台灣啤酒屬於下層發酵啤酒
【評論主題】50. 有關「上層發酵啤酒」,下列敘述何者正確?(A) 釀造溫度較「下層發酵啤酒」低(B) 酒精濃度較「下層發酵啤酒」高(C) 台灣啤酒即屬「上層發酵啤酒」(D) 釀造顏色較「下層發酵啤酒」色澤淺
【評論內容】下層發酵啤酒顏色較淡,酒精濃度較低,發酵溫度較低(約3~9度)
【評論主題】50. 有關「上層發酵啤酒」,下列敘述何者正確?(A) 釀造溫度較「下層發酵啤酒」低(B) 酒精濃度較「下層發酵啤酒」高(C) 台灣啤酒即屬「上層發酵啤酒」(D) 釀造顏色較「下層發酵啤酒」色澤淺
【評論內容】上層發酵啤酒顏色較深,酒精濃度較高,發酵溫度較高(約10~21度)