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40. 下列何者為水棲性蟹類鰓呼吸的入水孔位置?(A) 顎足基部間 (B) 觸角基部間 (C) 螯足基部間 (D) 眼柄基部間
問題詳情
40. 下列何者為水棲性蟹類鰓呼吸的入水孔位置?
(A) 顎足基部間
(B) 觸角基部間
(C) 螯足基部間
(D) 眼柄基部間
參考答案
答案:C
難度:適中0.558442
統計:A(63),B(24),C(172),D(36),E(0)
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5. 欲將上下兩片各 12 mm 厚之鋼板以貫穿螺栓 ( through bolt ) 及螺帽鎖緊,已知螺栓之規格為 M12 × 1.75,螺帽厚度 12 mm,則螺栓長度最少應為多少 mm?(A)
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49. 下列對周氏扁藻鞭毛位置與數量的敍述,何者正確?(A) 具四根頂生長鞭毛 (B) 具一根頂生長鞭毛(C) 具二根側鞭毛 (D) 具三根週鞭毛
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5. 關於客房術語縮寫之原意,下列何者錯誤?(A) LSG:Long Staying Guest (B) DND:Do Not Disturb(C) OCC:Occupied (D) OOI:Out
6. 有一平鍵 ( flat key ),其規格之標註為 12 × 8 × 50 雙圓端,表示:(A) 鍵寬 8 mm (B) 鍵寬 12 mm (C) 鍵高 50 mm (D) 鍵長 96 mm
41. 下列有關節肢動物的敘述,何者正確?(A) 身體呈輻射對稱 (B) 身體分節且各節同型(C) 循環系統是開放式的 (D) 分節的附肢功能相同,並未特化
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15. 阿明於退房時帶走了下列物品,在結帳時被告知其中一項須額外付費。此項物品原則上會是:(A) 浴室小方巾 (B) 不織布拖鞋 (C) 迎賓巧克力 (D) 捲筒衛生紙
6. 下列何項物品最不適合放置於餐廳 service station 的抽屜內?(A) 味碟 (B) 水杯 (C) 刀、叉 (D) 筷子
7. 有一螺旋壓縮彈簧,施以 100 N 之壓力時,量得彈簧長度為 90 mm;施以 250 N 之壓力時,量得彈簧長度為 60 mm;則施以 300 N 之壓力時,此彈簧之長度應為多少 mm?(A)
42. 下列有關抹香鯨的敘述,何者正確?(A) 有特化結構可以壓縮氧氣,協助潛水時呼吸需要(B) 可以進行無氧呼吸,協助潛水時運動所需要能量(C) 潛水時體內僅有少量空氣,相對減少氮氣溶入血液(D)
1.有關測量儀器使用須知,下列各選項組合何者完全正確?① 儀器架設後必須有人在旁看守,以維護儀器安全②精密儀器在烈日下測量時,為避免影響觀測,絕不可撐傘遮陽③絕對禁止將儀器箱、三腳架充當椅凳④儀器使用
16. 關於餐飲服勤類型與方式,下列敘述何者正確?(A) platter service:服務人員展示大盤菜餚並在服務車進行烹調後,從賓客右側上菜餚(B) plate service:服務人員手持已盛
7. 進行西餐服務時,下列何時是撤除 B.B. plate 之最佳時機?(A) 上湯品前 (B) 上主菜前 (C) 上甜點前 (D) 上甜點後
8. 下列滾珠軸承編號中,何者之內徑為 60 mm?(A) 6006 (B) 6060 (C) 6210 (D) 6212
右列報導是小祿閱讀某本舊雜誌的部分內容。根據內容判斷,作者最可能在討論下列哪一主題?(A)生產技術改變(B)所得分配不均(C)消費型態多元(D)經濟成長快速
17. 服務中式菜餚「乾燒大明蝦」時,下列敘述何者正確?(A) 宜於賓客食用此道菜餚前,從左側更換新毛巾(B) 宜於賓客食用完此道菜餚後,從左側更換新毛巾(C) 宜於賓客食用此道菜餚前,從左側更換新骨
8. 關於床單包覆毛毯的單人床與雙人床之鋪設,下列敘述何者正確?(A) 單人床的毛毯標誌須顯示在床頭的位置(B) 單人床的第三層床單應將正面朝下鋪設(C) 雙人床的枕頭開口處應該朝中間相對(D) 雙人
2. 關於服務叉匙的操作,下列敘述何者錯誤?(A) 單手操作時,原則上匙在下方、叉在上方(B) 雙手操作時,以右手持匙、左手持叉為主(C) 挾取大塊圓型食物時,宜將匙面翻轉使其與叉背相對,以防滑落(D
18. 依據衛生福利部食品藥物管理署所定義食物中毒,下列敘述何者正確?甲、二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,稱為一件食品中毒案件乙、如因攝食化學物質造成急性中毒,即使只有一人,也視為一件食
9. 房務員每日值勤時,都須檢查房務推車並補足所有用品、備品。下列哪一個時段是執行此項任務的最佳時機?(A) 上午 11 點到中午 12 點間 (B) 中午 12 點到下午 1 點間(C) 每日倉庫開
9. 下列離合器裝置中,何者屬於確動離合器?(A) 爪形離合器 ( jaw clutch ) (B) 摩擦離合器 ( friction clutch )(C) 電磁離合器 ( magnetic clu
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10. 關於餐廳服務人員的基本服務技巧,下列敘述何者錯誤?(A) 托盤上方若沒有防滑處理,必須襯以服務巾或專用墊布(B) 摺疊客用口布時,宜採用少接觸、少摺痕的樣式為原則(C) 收拾殘盤的 3S 處理
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21. Smith 先生未訂房要入住旅館,但因客滿被櫃檯人員婉拒。此種因旅館客滿,而無法提供房間的情境,是屬於旅館商品的何種特性?(A) 獨特性 (B) 競爭性 (C) 僵固無彈性 (D) 不可儲存性
22. 以套餐型態擺設「煙燻鮭魚沙拉、義式海鮮清湯、嫩煎鯰魚排、法式櫻桃鴨胸、巧克力慕斯蛋糕」之餐具,下列敘述何者正確?甲、所需餐具為:圓湯匙、魚刀叉、主餐刀叉、點心叉匙各一套乙、餐具握柄的末端需與桌