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• 16. 下列何者不是選擇抽樣檢驗標準的理由？(A)兼顧交貨者與驗收者的利益與損失(B)減少因為檢驗造成的產品損失(C)監督交貨者提供最高程度的保障(D)確認產品的品質符合規格
• 17. 使用 MIL-STD-105E 表時，於實施檢驗程度之轉換時，下列規則何者為非：(A)開始時採正常檢驗(B)正常檢驗下，連續 2、3、4 或 5 批中，有 2 批被拒收時，改採嚴格檢驗(C)嚴
• 18. MIL-STD-105E 表於決定允收水準（AQL）時，下列敘述何者錯誤？(A)允收水準在 10.0 以下時，可用百件缺點數或百分不良率，超過 10.0 以上時，僅能用百件缺點數表示(B)AQ
• 19. 假設某個產品的重量為品管之重要特性之一，經驗得知其為常態分布，若經常期之抽樣得知其重量之平均數為 250，標準差為 2，則假設品質要求為 250 ± 6，請問約有多少比例之產品為品質不良？(A
• 20. 下列何項統計量，無法表示出品質管制分析數據的離散（dispersion）趨勢？(A)平均數(B)標準偏差(C)全距(D)變異數
• 21. 抽樣計畫中的 JIS Z9002 抽樣表，不適用於下列何者？(A)買賣雙方來往次數不多、交易次數不連續時(B)對不合格拒收批的產品，以退貨處理，而不做全數選別處理(C)需大量從衛星工廠連續採購
• 22. 道奇-洛敏（Dodge-Roming）抽樣計畫是屬於何種抽樣計畫？(A)兩定點計畫(B)選別型(C)調整型(D)連續型
• 23. 下列何者屬於計量值機率分配？(A)常態分配(B)二項分配(C)超幾何分配(D)卜瓦松分配
• 24. 品質檢測分析所得數據，各數值與平均數的差值，平方後再均分，所得差異量數稱為？(A)標準差（Standard deviation）(B)變異數（Variance）(C)變異係數（Coeffici
• 25. 梅納反應能夠賦予食品產生特殊的顏色及風味，下列哪項食品的製程中未涉及到梅納反應？(A)醬油(B)麵包(C)黑豆(D)咖啡
• 26. 品管圈係為結合下列哪兩種管理方式的品質管制活動？(A)科學管理與人性管理(B)科技管理與知識管理(C)人事管理與走動管理(D)行銷管理與通路管理
• 27. 有關食品微生物分析，下列何者不正確？(A)要確保不受汙染，稀釋液要使用無菌水(B)所用稀釋液和均質液為相同的液體(C)稀釋液可用殺過菌的 0.1% peptone water(D)稀釋液可用殺
• 28. 下列何者不是常見造成嬰兒腸胃炎的病毒？(A)冠狀病毒(B)輪狀病毒(C)星狀病毒(D)諾羅病毒
• 29. A 原料的期望值為 30，標準差為 6，B 原料的期望值為 40，標準差為 8，現將兩原料組合為一新產品，則新產品的標準差為何？(A)10(B)14(C)15(D)48
• 30. 依據 GHP 準則，有關「供水設施」之敘述，下列何者不正確？(A)與食品直接接觸及清洗食品設備與用具之用水及冰塊，應符合飲用水水質標準(B)使用地下水源者，其水源與化糞池、廢棄物堆積場所等污染
• 1. 阿匹婆口腔黏膜患有白色念珠菌感染 (candidiasis)，當您為阿匹婆的口衛師時，您會建議阿匹婆如何清潔他的牙刷 ?(A) 清水徹底清洗並吹乾(B)用漂白劑噴灑牙刷消毒(C) 將牙刷浸泡在漱
• 12. Consider a solution containing the following cations: Na⁺, and Ag⁺. Treatment of thesolution wi
• 29.放射藥物 的有效半衰期為2天，則其生物半衰期約為多少小時？(A)29 (B)58 (C)87 (D)140
• 53.Platelet aggregation assay 結果如圖所示，病人最可能的疾病為何？ (A)Glanzmann thrombasthenia (B)von Willebrand disea
• 11. The cobalt(III) complex, , has how many 3d electrons?(A) 0 (B) 7 (C)6 (D) 5 (E) 4
• 7. What is the deterministic factor of a sound wave for the sound pitch?(A) amplitude (B) frequency
• 2. 關於麻醉藥物對眼內壓(Intraocular pressure)的影響，下列敘述何者錯誤？(A) 使用非去極化肌肉鬆弛劑(Nondepolarizing neuromuscular blocki
• 3. 針對嚴重外傷性腦損傷(Severe traumatic brain injury)，臨床上的處理何者正確？(A) 早期處置應 hyperventilation，維持 PaCO2低於 30 mmH
• 4. 以下何者不是術後譫妄(Postoperative Delirium)的危險因子？(A) 酒精濫用(B) 認知功能障礙(C) 血清檢查有鈉鉀離子或血糖明顯異常(D) 年齡小於 65 歲
• 5. 關於脂肪栓塞症候群 (fat embolism syndrome, FES)，何者正確？(A) 最好的預防策略是骨折部位早期手術復位固定(B) 胸部 X 光常可見大量肋膜積水(C) 症狀包括缺氧