問題詳情

35 有關食品作業場所之人流與物流方向，下列敘述何者正確？
(A)人流與物流方向相反
(B)原材料物流：清潔區→準清潔區→污染區
(C)人流：污染區→準清潔區→清潔區
(D)產品物流（任何時段）：清潔區→準清潔區→污染區

參考答案

答案：A
難度：非常簡單0.900312
統計：A(289),B(8),C(19),D(5),E(0)