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• 5.下列何者非精製油脂時所需要的步驟？(A)脫臭(B)冬化 (C)皂化(D)脫膠
• 47.有關付款作業之敘述，下列何者錯誤？(A)支付現金之數額，應請收款人當面點清(B)存款餘額不足時，不得簽發支票(C)金額在 100 萬元以下，得予註銷平行線二道或禁止背書轉讓(D)金額數字應用中文
• 4.中酸性食品其 pH 值為何？(A) pH5.3~7.0(B) pH4.6~5.3(C) pH3.7~4.6(D) pH3.7 以下
• 13.某物流中心一年的商品銷貨成本為 6000 萬元，年初時的商品庫存價值為 250 萬元，年終時的商品庫存價值則為 550 萬元。請問該物流中心的存貨週轉率為何？(A) 7.5 次／年 (B) 15
• 10.事業或污水下水道系統進行其廢（污）水處理設施及污泥處理設施之功能測試時，應依許可證（文件）申請之每日最大廢（污）水產生量百分之 A 以上之水量測試；但無法達此水量者，得以測試時實際最大水量為之。
• 14.請問：LTL(Less-than-Truckload)貨運指的是：(A)零擔貨運 (B)整車貨運 (C)貨櫃貨運 (D)契約貨運
• 1 確認土地經界最正式的管道為何？(A) 尋求臨界地主協調。(B) 自行以高精度電子經緯儀施測。(C) 由地政機關辦理鑑界。(D) 委託測量公司辦理。
• 45.雇主延長勞工之工作時間連同正常工作時間，一日不得超過幾小時？(A) 10 小時(B) 12 小時(C) 16 小時(D) 20 小時
• 27.下列哪一個因素不會影響油墨的抗分裂強度(TACK)？(A)印刷速度(B)油墨分佈面積(C)油墨顏色 (D)墨膜厚度
• 49.在組織變革程序中引進外界專家來作為變革促發者(Change agent)的最大缺點是：(A)專業能力不足 (B)經驗不足 (C)對組織的了解不足 (D)時間有限
• 48.下列有關機關管理的定義與範圍之敘述，何者錯誤？(A)文書管理包括文書處理和檔案管理(B)廣義的機關管理包括人事管理、財務管理、資訊管理與事務管理(C)狹義的機關管理是指財務管理(D)事務管理分為
• 20.在各種出庫揀貨模式中，簡稱 LIFO 的是指：(A)後進先出貨 (B)先到期先出貨(C)先進先出貨 (D)後到期先出貨
• 地盤改良之冰凍工法，適用於下列何種土層?(A) 飽和砂土及軟弱黏土。(B) 岩盤。(C) 高於地下水位之土層。(D) 永凍層之土壤。
• 40 麗蠅在實驗室中的飼養需使用到木屑、蛭石等材料，其主要目的為何？(A)作為幼蟲的補充食物 (B)作為成蟲產卵基質(C)作為化蛹的場所(D)作為卵孵化的保溫功能
• 3 下列何者非竣工測量之主要成果?(A) 竣工總平面圖。(B) 分類圖。(C) 擴建參考圖。(D) 斷面圖。
• 保留擋土壁內側周圍之土壤，而先將基地中央部分開挖，構築中央部分之結構體，並利用該結構體取得反力，架設支撐後，再將周圍部分之保留土逐段開挖，為何種工法？(A) 順築施工法。(B) 逆築施工法。(C) 島
• 23.印刷機墨輥間的壓力檢測調整，下列何者無法量取？(A)墨痕法(B)拉紙法 (C)厚薄規片法(D)拇指檢知法
• 23.如右圖所示，彈簧常數皆為 3 N/mm，當承受負荷 100 N 時，則其變形量為何？ (A) 50 mm(B) 100 mm(C) 150 mm(D) 200 mm
• 31 火警受信總機之安裝，下列敘述何者正確？(A) 應裝置於日光易直接照射之位置。(B) 應裝置於值日室等經常有人之處所。(C) 不可裝設於防災中心。(D) 安裝傾斜對功能或品質無影響。
• 22.下列哪一項不是物流中心的基本功能？(A)保管儲存 (B)包裝貼標 (C)產品研發 (D)存量管控
• 34. MIT 微笑認證標誌是行政院經濟部於 2010 年開始推動的台灣製產品原產地認定與功能性、安全性產品認證，這是運用了產品屬性中的哪個策略？(A)典範品牌(Exemplar)(B)產品品類(pr
• 下列何種基礎施工之工程類型引起噪音的公害最小?(A) 打樁工程。(B) 連續壁工程。(C) 灌漿工程。(D) 大地監測系統工程。
• 6.麵筋的形成主要是由哪兩種蛋白所結合而成？(A)白蛋白和球蛋白(B)組織蛋白和麥穀蛋白(C)醇溶蛋白和麥穀蛋白(D)磷蛋白和精蛋白
• 4 施工架上之工作台設置欄杆標準為何？(A) 上欄杆應高出走道面 75 公分以上。(B) 上欄杆應高出走道面 90 公分以上。(C) 支柱高度應高出走道面 110 公分以上。(D) 支柱高度應高出走道
• 50.冷媒流經毛細管時，經歷何種熱力過程？(A)等焓 (B)等熵 (C)等溫 (D)等壓