問題詳情

王品餐飲集團有一套嚴控的烹調SOP訓練與管理系統，要求廚師做出來的菜必須與錄影帶成品一模一樣，出菜前還要經過主廚與外場兩道嚴格把關。請問以上敘述符合連鎖經營3S原則中的　
(A)簡單化　
(B)專業化　
(C)標準化　
(D)多角化。

參考答案

答案：C
難度：非常簡單0.937842
統計：A(3),B(168),C(3259),D(45),E(0)

用户評論

【張天樂】評論

連鎖經營管理上的3S原則

【楊糖果-郵局內勤郵務處理備】評論

連鎖經營管理上的3S原則

【劉欣盈】評論

1.簡單化　n2.專業化　n3.標準化n