【Hu602003】評論
被譽為恆春三寶之一的港口茶，獨有的茶味源自當地特殊的種植環境。低緯度的熱帶氣候、全國最低海拔的茶區，平均溫度高且日曬充足；秋冬季強烈的落山風與帶有鹽分的海風，則是整年不斷吹拂。這些氣候條件都讓茶葉葉片變得肥厚，好儲存更多養分，也因此，泡出來的茶香會更濃郁、甚至略帶甘苦，與一般高山茶的清香截然不同。