問題詳情

四、針對在烘烤與煙燻食品加工過程中可能發生的有害化合物,列舉兩種說明它們的成因、毒化學特性與管理現況。(20 分)

參考答案

答案:B
難度:適中0.556035
統計:A(188),B(2580),C(1458),D(414),E(0)

用户評論

【用戶】Dian Yu

【年級】國一下

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【用戶】Doris Hsu

【年級】大一下

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【用戶】Emma Yao

【年級】高一下

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【用戶】龜龜

【年級】高一上

【評論內容】何者不是組織結構的功能?(A) 效率 (B) 獎懲 (C) 工作滿足 (D) 溝通 ANS : (B) ~解析 : 「組織結構」之「功能」: 「一般」的「組織結構」皆能「明顯」的「完成」下列「四項功能」: 一、「效率」(Efficiency ) : → (A)(一)「組織結構」之所以「必須建立」( 即: 建立「組織結構」的「目的」),便是要使「組織」能夠「有效」地「運用資源」。(二) 以「最小」的「投入」,求得「最大」的「產出」,因此「組織結構」便應具有「效率」的「功能」。 二、「工作滿足」( JobSatisfaction ) : → (C)(一)「組織結構」提供( 確定 ) 了「人員」 :1.「任務」;2.「責任」;3.「權力關係」4.「地位...