問題詳情

二、請詳細敘述及說明下列有關「中度水活性食品（Intermediate moisture food）」相關問題：
【題組】⑴何謂中度水活性食品？請任舉一例說明如何製備中度水活性食品。（10 分）

參考答案

答案：C
難度：適中0.66891
統計：A(80),B(49),C(497),D(67),E(1)

用户評論

【楊浚豐】評論

循序存取:必須依一定的順序存取資料,如錄音帶,磁帶等.隨機存取:不必照任何順序,可存取任何位置的資料,如硬碟,光碟等.