問題詳情

214 「Solera System」常運用在何種酒的混合過程:
(A)雪莉酒Sherry
(B)白蘭地Brandy
(C)波特酒Port
(D)威士忌Whiskey。

參考答案

答案:A
難度:適中0.68
統計:A(85),B(15),C(6),D(10),E(0)

用户評論

【用戶】想念

【年級】國三上

【評論內容】雪莉酒的釀造儲存有其特殊處理流程,稱為「所雷亞系統(Solera system)」,這是一種連續調配多種不同年分的雪莉酒(分階式調配)的陳年熟成過程。