問題詳情

79. 改變食品貯藏環境(包括包裝內)的氣體成份,抑制食品品質劣變的方法有那些?
(A)充氧包裝
(B)真空包裝
(C)充氮包裝
(D)添加脫氧劑。

參考答案

答案:B,C,D
難度:計算中-1
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