問題詳情

50. 下列何者是錯誤之庫房管理?
(A)每天檢查庫房溫度
(B)庫房物品應分類存放,重的物品放在靠門處地面以便拿取
(C)解凍的冷凍食品,可於烹調前拿至冷藏庫解凍
(D)物品以先進先出為原則

參考答案

答案:B
難度:計算中-1
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