問題詳情

30.執行食品安定性試驗時，於下列何種情況，要考慮濕度的控制？
(A)試樣儲存於攝氏-20 度
(B)試樣儲存於攝氏 5 度
(C)容器密封的試樣
(D)試樣儲存於攝氏 15 度

參考答案

答案：D
難度：適中0.428571
統計：A(0),B(1),C(3),D(3),E(0)