問題詳情

10.關於酒水飲用與服務的敘述，下列何者正確？
(A)一般而言，白葡萄酒的適合飲用溫度高於紅葡萄酒
(B)紹興酒可直接冰鎮純飲，也可以加入配料溫泡後飲用
(C)多寶力不適合純飲，僅能搭配Martiniglass享用
(D)白葡萄酒需要decanting，讓單寧軟化口感柔順

參考答案

答案：B

統計：A:0,B:3,C:1,D:0,E:0

難度：計算中