問題詳情

22. 依照洗碗機洗滌餐具步驟的先後順序，下列何者正確？甲、預洗 ( pre - rinse ) 乙、沖洗 ( rinse ) 丙、烘乾 ( air - dry )丁、清洗 ( wash ) 戊、消毒 ( sanitize )
(A) 甲、乙、丁、 戊、丙
(B) 甲、乙、丁、丙、 戊
(C) 甲、丁、乙、 戊、丙
(D) 甲、丁、丙、乙、 戊

參考答案

答案：C
難度：簡單0.76386
統計：A(55),B(50),C(372),D(10),E(0)

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一清二沖三消毒