問題詳情

52.下列何者為固定油（fixed oils）及脂肪（fats）結構之形式？
(A)Cholesterol
(B)Triacylglycerol
(C)Higher Alcohol ester
(D)Higher Fatty acid

參考答案

答案：B
難度：適中0.668571
統計：A(29),B(117),C(5),D(24),E(0)