問題詳情

5.小明愛吃魚肝油,食用過量可能引起下列哪一種營養素中毒?
(A)維生素A
(B)維生素C
(C)維生素E
(D)維生素K

參考答案

答案:A
難度:適中0.541985
統計:A(71),B(2),C(35),D(9),E(0)

用户評論

馬自達】評論

台北市立忠孝院區藥劑科主任李佳利表示,魚肝油主要來自魚的肝臟,含有豐富的油溶性維他命A及D。而從深海魚類脂肪所萃取的魚油,則含有omega-3必需脂肪酸,主要的成份是EPA和DHA,被認為可降低高血脂。

馬自達】評論

以維他命A來說,成人一天攝取量約為500-600微克 (mcg),或是4000-5000國際單位(IU),小孩則是隨年齡不同,維他命D成人幼兒則是一天10微克,因此服用前,都應該遵照指示的用法用量,不要貪多,也不要當成糖果,想到就吃,都可能補過頭。