問題詳情

界面活性劑Span 40是由sorbitan上的一級醇部分與下列那一個成分酯化而成?

(A)monostearate

(B)monopalmitate

(C)monolaurate

(D)monooleate

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)