問題詳情
93.請指出下列那一個對脂肪(Fat)的描述為誤：
(A)營養素之ㄧ
(B)在體內可氧化產生二氧化碳、水和ATP
(C)1g脂肪氧化約可產生6cal熱量
(D)脂肪分飽和、未飽和與過飽合三種。
參考答案
答案：C
難度：簡單0.778077
統計：A(157),B(175),C(2598),D(161),E(0)
用户評論
【用戶】王新兒
【年級】大一下
【評論內容】1g脂肪氧化約可產生9cal熱量
【用戶】Denis Lin
【年級】大一上
【評論內容】所以答案應該是C，【A選項】脂肪為六大營養素之一，且為熱量營養素(醣類、脂肪、蛋白質)另三個為非熱量營養素(維生素、礦物質、水)