問題詳情

【題組】50 Which of the following statements is NOT correct?
(A) In Vienna, the croissant is called Kipferl.
(B) Croissant was introduced from Vienna to France in the 18th century.
(C) To make a real croissant, butter has to be incorporated into the dough.
(D) It is said that Napoleon’s soldiers carried stick-like bread around down their pants.

參考答案

答案:C
難度:非常困難0
統計:A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)

用户評論

確定目標後,專注踏實的實現】評論

incorporate /ɪnk'ɔrpɚ,et/ (a.)合併的,公司組織的,一體化的(vt.)合併,使組成公司,具體表現(vi.)合併,混合

“勞謙君子,有終吉”】評論

在法國家庭的早餐桌上,沒有比新鮮美味的麵包更重要的了。法國家庭每天早晨都會從法國的麵包店boulangeries購買新鮮的麵包。這意味著典型的烘焙日通常從上午4點開始,到中午結束。您還會對城市,鄉鎮和小村莊的獨立布料的數量感到驚訝。在法國麵包的數十種類型中,麵包和羊角麵包是台灣人最熟悉的。法棍,字面意思是“一根棍子”,有金黃色的棕色外殼,象牙色奶油中心,麥片香氣和柔軟嚼勁的麵團。 1993年,法國政府頒布了法律來保護“法國驕傲”的質量。法律規定,真正的麵包必須用小麥粉,水,鹽,酵母等製成。不允許使用添加劑或防腐劑,這意味著它在24小時內不會變質。標準麵包的重量為250-300克,長度為55至65厘米。相傳它是拿破崙為長棍造...