問題詳情

53. 有關麵粉之貯藏,下列何者有誤?
(A)貯藏之場所必須乾淨,良好之通風設備
(B)溫度在18~24℃
(C)相對濕度在55%~65%
(D)麵粉靠近牆壁放置。

參考答案

答案:D
難度:簡單0.809917
統計:A(4),B(6),C(8),D(98),E(0)